Domaine Hugo & Pauline Villa

Photo vigneron Domaine Hugo & Pauline Villa
Logo du distributeur Domaine Hugo & Pauline Villa vignerons

Domaine Hugo & Pauline Villa

Fondé en 2022 par Hugo et Pauline, les enfants de Pierre‐Jean Villa, le domaine est né de leur volonté d’exprimer leur propre vision du vignoble rhodanien tout en respectant l’exigence familiale. Après plusieurs années d’implication auprès de leur père – Hugo à la cave, Pauline à la vigne et au commerce – ils décident de créer leur propre structure, indépendante, avec des raisins issus à la fois de parcelles familiales et d’achats rigoureusement sélectionnés.

La viticulture est certifiée biologique dès l’origine, avec un travail manuel attentif, des sols vivants, des couverts végétaux et un respect strict des équilibres naturels. Les vinifications sont peu interventionnistes : levures indigènes, intrants limités, pressurages doux, élevages précis en cuves, fûts ou jarres selon les profils. Syrah, Viognier et Marsanne sont travaillés sur les terroirs granitiques du Nord de la vallée du Rhône (Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Condrieu, Collines
Rhodaniennes) pour donner des vins lisibles, purs et élégants. Une signature nouvelle génération, droite, engagée et déjà très prometteuse.

Les points clés du domaine :
• Domaine frère & soeur créé en 2022
• Certifié agriculture biologique sur le millésime 2023
• 18 hectares de vignes

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