Champagne Bertrand-Delespierre

Champagne Bertrand-Delespierre

Créé par Didier Bertrand et Chantal Delespierre en 1980, le Domaine est aujourd’hui géré par deux de leurs enfants : Adrien et Clémence Bertrand. Installé à Chamery, au Nord de la Montagne de Reims, le Domaine cultive aujourd’hui 10ha de vignes réparties sur quatre terroirs, tous classés Premier Cru : Chamery, Ecueil, Villedommange et Montbré. Les trois cépages y sont représentés à parts égales, dans une soixantaine de parcelles d’une trentaine d’années en moyenne.

Toutes les parcelles sont enherbées et le travail du sol est pratiqué sur l’ensemble du Domaine. Adrien et Clémence, comme leurs parents avant eux, n’ont recours ni aux herbicides, ni aux insecticides. Au contraire, ils veillent à la préservation de la biodiversité, notamment grâce à la plantation de haies autour des parcelles